高尔班堡

　　高尔班堡（Chateau Corbin）位于圣达美隆，紧靠宝物隆(Pomerol) ，是圣达美隆古老的庄园之一。城堡原址的历史可追溯到十五世纪。传说，城堡是属于Black王子的要塞。现时占地面积13 公倾（32 英亩），葡萄园连绵不断。目前的城堡则建造于十九世纪中期，1924年，现在城堡主人的曾曾祖父购入了这座葡萄园。1999年起，Anabelle Cruse-Bardicet成为酒庄的主人，他毕业于波尔多的大学的葡萄酒酿造专业。

　　该葡萄园的土地分两种类型：表层是古老的沙土，地下是铁矿质黏土；纯黏土土质。正是这块土地的二元性赋予了Corbin葡萄酒口味的复杂性。葡萄园的耕种还是采取传统方法。每年的产量受到人为限制，目的是为了专注于酿造的葡萄酒。葡萄都是手工采摘后放进可温控酒窖里再加工，所有的葡萄都是放在法国产的橡木桶中进行酿造的。，Corbin的葡萄酒通过经销商们在全世界范围内销售。

　　Chateau Corbin葡萄园的耕种还是采取传统方法。每年的产量受到人为限制，目的是为了专注于酿造的葡萄酒。葡萄都是手工采摘后放进可温控酒窖里再加工，所有的葡萄都是放在法国产的橡木桶中进行酿造的。Chateau Corbin的葡萄酒入鼻的带有辛辣感的蓝莓香气很吸引人。中度酒体，余味也是中度。刚刚开瓶有轻度的酒精味，但随着与空气的接触而消失。很适合日常饮用。

　　Chateau Corbin中度酒体干红葡萄酒：深宝石红色泽，充满李子、樱桃、和土壤气味。丹宁柔和，浓郁的黑樱桃、醋栗果实、黑松露、干香草和轻微的巧克力味道。口感果味丰富，优雅如丝。黑皮果实和甘油特性令余韵更悠长。配餐建议：红烧鲍鱼、牛柳、煎羊扒、羊奶酪等。高尔班堡干红葡萄酒2005：这是一款性价比很高的葡萄酒，拥有美味的水果、香草、黑樱桃、葡萄干和烘焙橡木的气味，酒体中等，味道浓郁，单宁圆润，口感丰富。这款可口的圣爱美隆葡萄酒适合在10-15年内饮用。

　　联系方式

　　电话：+33(0)5 57 25 20 30。